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回家(jiā )之后，张秀娥(é )就(jiù )瞧见自家门(mén )口(kǒu )站着了一个人(rén )，走近了一看(kàn )，竟然是孟郎(láng )中。

和钱掌柜(guì )说好了之后，张秀娥就去接(jiē )在(zài )那看着木桶(tǒng )案(àn )板等东西的张(zhāng )春桃了。

这些人自持身份不(bú )会去张秀娥那(nà )小摊位上买，所(suǒ )以他这的卤(lǔ )肉(ròu )就算是贵了(le )一(yī )些，也会有人(rén )来买。

想到这(zhè )，她就不得不(bú )佩服这原主张(zhāng )秀娥了，对自(zì )己(jǐ )还真的是下(xià )的(de )去手。

别什么(me )四十五斤了，就五十斤，猪(zhū )头肉猪肠子五(wǔ )花肉，一样十(shí )五斤，剩下的(de )，你给我来点(diǎn )猪(zhū )肝猪心之类的(de )。钱掌柜的开口说道。

张秀(xiù )娥到是先一步(bù )开口说道：若(ruò )是没有什么事(shì )情(qíng )的话，那我(wǒ )就(jiù )先回去了，现(xiàn )在天已经彻底黑了呢！

瑞香(xiāng )兴奋的叫了起(qǐ )来：秀娥，真(zhēn )的(de )是你！我就(jiù )说(shuō )么，我远远一(yī )看就知道是你(nǐ )了！

张秀娥打(dǎ )量着瑞香，不(bú )知道为什么，瑞香一说这话(huà )，就让她觉得(dé )很(hěn )是奇怪。

张春(chūn )桃选了一块肥瘦相间的肉，用竹签插上，递给了妇人。

原因很简单，这(zhè )做卤肉的料(liào )，是不需要磨成(chéng )粉末的，按照现在的工艺来(lái )说，磨成粉末(mò )了，反而不会(huì )太(tài )好吃，还不(bú )如(rú )直接就做成料(liào )包，直接就用(yòng )大火把里面的(de )味道一点点的(de )煮出来。