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去的那些话传到(dào )余家的人耳中，此时(shí )这几个(gè )人都不再说这个话题(tí )了(le )。

相(xiàng )较于买牛人的，买马(mǎ )的(de )人就(jiù )显得要少一些(xiē )了，首(shǒu )先不会有多少人来买(mǎi )马，其(qí )次就是买马的，多数(shù )都(dōu )是有(yǒu )钱人家的人，他们既(jì )然(rán )能买(mǎi )马，就代表不(bú )太在乎(hū )这些钱，所以也不用(yòng )一家子(zǐ )人都过来看，更是不(bú )用(yòng )找亲(qīn )戚朋友帮忙把关。

张(zhāng )秀娥走了过去，仔细(xì )的观察(chá )了一下，这驴似乎也(yě )好奇张(zhāng )秀娥，忍不住的多看(kàn )了(le )几眼(yǎn )。

张秀娥买好了驴，葛衣老汉又帮着张秀(xiù )娥把车(chē )给套上，最后把手中(zhōng )的(de )鞭子(zǐ )也送给了张秀娥，这(zhè )才(cái )离开(kāi )。

她打算回去(qù )先研究(jiū )下卤猪头肉，虽然说(shuō )有调料(liào )在，但是这做卤味的(de )话(huà )，肯(kěn )定不能用原来的配方(fāng )了，和炒菜也是完全(quán )不一样(yàng )的，这需要掌控火候(hòu )和时间(jiān )。

但是也只是稍微平(píng )缓(huǎn )一点(diǎn )而已，张玉敏此时还(hái )是很生气的，在张玉(yù )敏看来(lái )，不管自己以后好不(bú )好(hǎo )，她(tā )是绝对不希望张秀娥(é )好(hǎo )的！

不过好在张秀(xiù )娥对做(zuò )卤味也不是一无所知(zhī )的，只(zhī )是想试试怎么样做出(chū )来(lái )的才(cái )好吃。

下锅的时候，张(zhāng )秀娥往锅里面加了(le )一些调(diào )料，做卤味到是不需(xū )要都碾(niǎn )碎，只要不用太大块(kuài )的(de )就行(háng )了。