做包(bāo )子是要发面(miàn )的,但是这(zhè )样就会显得(dé )皮(pí )厚,张秀(xiù )娥(é )要做的这(zhè )蒸饺,是直(zhí )接就用半开(kāi )的水和面,这样和出来(lái )的面筋道,饺子包来就(jiù )会显得皮薄(báo )馅大。
到时(shí )候张大湖为了这口吃的,也不(bú )可能彻底和(hé )张婆子一条(tiáo )心了。
中午(wǔ )的时候饺子(zǐ )就出锅了,张秀娥蒸的(de )蒸饺子很大(dà ),每一个都(dōu )有巴掌大小(xiǎo ),咬上一口(kǒu )满嘴肉是饺(jiǎo )子馅,还有(yǒu )那(nà )皮儿的口(kǒu )感(gǎn )也非常好(hǎo )。
接着张大(dà )湖又跐溜一(yī )声把那半碗(wǎn )汤喝了,张(zhāng )大湖甚至把(bǎ )最后一点残(cán )渣都吃干净(jìng )了,要不是当着张秀娥的面有一些不好意(yì )思,张秀娥(é )觉得张大湖(hú )都会把那盘(pán )子底儿给舔(tiǎn )了。
而且赵(zhào )秀才也很喜(xǐ )欢现在这样(yàng )充实忙碌的(de )感觉,至少(shǎo )不会让他觉(jiào )得自己就是(shì )一个废人,不(bú )会让他觉(jiào )得(dé )自己白吃(chī )张家的饭。
张秀娥瞥了(le )铁玄一眼:我可是记得(dé )你还想吃蘑(mó )菇炒肉呢。
她就直接买(mǎi )上了二斤五花肉,再搀上白菜(cài ),加点河虾(xiā )沫,做上蒸(zhēng )饺一定好吃(chī )的很!
而且(qiě )这一次她不(bú )但不会绊倒(dǎo ),还打算给(gěi )张宝根一个(gè )回礼!
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