张秀娥(é )也不好意思让孙屠户(hù )的儿子(zǐ )去那鬼(guǐ )宅之中,她是觉得没(méi )什么,可是有(yǒu )朝一日孙屠户要是知(zhī )道了鬼(guǐ )宅的传(chuán )说,到时候不免会尴尬。
原(yuán )因很简(jiǎn )单,这(zhè )做卤肉的料,是不需(xū )要磨成(chéng )粉末的(de ),按照现在的工艺来(lái )说,磨(mó )成粉末(mò )了,反而不会太好吃(chī ),还(hái )不(bú )如直接(jiē )就做成料包,直接就(jiù )用大火(huǒ )把里面(miàn )的味道一点点的煮出(chū )来。
她(tā )冷哼了(le )一声说道:小寡妇做(zuò )的肉,小心吃(chī )了沾染晦气!
张秀娥(é )连忙说(shuō )道:你(nǐ )先别着急,我这样做自有道(dào )理。
张(zhāng )秀娥笑着说道:你把菜板放(fàng )在桌子(zǐ )上,然(rán )后把肉切成片,不要(yào )太薄,但是也(yě )不要太厚,就按照咱(zán )们平(píng )时(shí )炒菜用(yòng )的肉片大小来切。
那(nà )你几日(rì )能来一(yī )次?钱掌柜的有一些(xiē )着急。
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