张家这么(me )穷,能(néng )这么(me )供着张(zhāng )玉敏,这是非常难得的(de )。
吃(chī )完了,张秀娥拿了一块油纸,往里(lǐ )面装了(le )好些个饺子,让张三丫(yā )带回(huí )去。
其(qí )实这个(gè )朝代是有饺子的(de ),不说别的(de ),张秀(xiù )娥在迎客居就见(jiàn )过那种玲珑(lóng )剔透的(de )小蒸饺,只不过(guò )对于穷苦人(rén )家不管(guǎn )是白面还是肉,都是非常精(jīng )贵的。
想要得到猪油,要么是(shì )用肥(féi )肉来炒(chǎo ),要么就是那种含油量(liàng )极高(gāo )的生猪(zhū )油用锅煮,把里面的油(yóu )烤出(chū )来。
等(děng )大家都端起碗的时候,张秀娥也夹(jiá )起饺子(zǐ )往口中送。
这要(yào )是放在以前(qián ),对于(yú )周氏来说这是想(xiǎng )都不敢想的(de )。
张秀(xiù )娥笑着问道:再(zài )剁点碎葱,我去个(gè )揉面。
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