张秀娥笑着说道:你把菜板(bǎn )放在桌(zhuō )子上,然后把肉切成片,不要太薄,但是也不(bú )要太厚(hòu ),就按(àn )照咱们平时炒菜用的肉片大小来(lái )切。
旁(páng )边一些(xiē )正在观察的人,看到真的是这样(yàng ),再加(jiā )上张秀(xiù )娥和张春桃是两个小丫头,站在(zài )那的确(què )是没有(yǒu )什么威慑力,大家也没有多怕,于是就(jiù )都大着(zhe )胆子去尝。
秀娥,若是有朝一日(rì ),你怕(pà )了这些(xiē )流言蜚语,那么我可以帮你。孟郎中说(shuō )完这话(huà ),直接(jiē )就站起身来,拿起自己的东西就(jiù )往外走(zǒu )去。
这(zhè )个时候又碰到了孟郎中,所以他(tā )不得不(bú )多嘴问(wèn )上了一句。
张秀娥知道提钱太俗(sú ),但是(shì )她真是(shì )不能让孟郎中吃亏。
瑞香连忙开(kāi )口说道(dào ):之前(qián )不记得不要紧了,现在这不认识(shí )了吗?秀娥,这是王大哥,可是一个顶好的人。
晚上(shàng )张秀娥(é )是让张春桃去送饭的,至于她自己,则(zé )是拎着(zhe )地笼子(zǐ )上了山。
原因很简单,这做卤肉(ròu )的料,是不需(xū )要磨成粉末的,按照现在的工艺(yì )来说,磨成粉(fěn )末了,反而不会太好吃,还不如(rú )直接就(jiù )做成料(liào )包,直接就用大火把里面的味道(dào )一点点(diǎn )的煮出(chū )来。
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