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旁边一(yī )些正在观察的(de )人，看到真的是(shì )这样，再(zài )加上张秀娥和(hé )张春桃是两个小(xiǎo )丫头，站(zhàn )在那的确是没(méi )有什么威慑力，大家也没(méi )有多怕，于是(shì )就都大着胆子去(qù )尝。

原因(yīn )很简单，这做(zuò )卤肉的料，是不(bú )需要磨成(chéng )粉末的，按照(zhào )现在的工(gōng )艺来说(shuō )，磨成粉(fěn )末了，反(fǎn )而不会太好吃(chī )，还不如直接就(jiù )做成料包(bāo )，直接就用大(dà )火把里面的味道(dào )一点点的(de )煮出来。

张秀(xiù )娥知道提钱太俗(sú )，但是她(tā )真是不能让孟(mèng )郎中吃亏。

如果(guǒ )你真买这(zhè )么多，没问题(tí )！第一次送是什(shí )么时候？我让我儿(ér )子给(gěi )你送去！孙屠户(hù )爽利的说(shuō )道。

张秀(xiù )娥笑(xiào )着说道：你把菜(cài )板放在桌(zhuō )子上，然(rán )后把肉切成片(piàn )，不要(yào )太薄，但(dàn )是也不要(yào )太厚，就按照(zhào )咱们平时炒菜用(yòng )的肉片大(dà )小来切。

这竹(zhú )签，还是张秀娥(é )准备的，开始的时候张(zhāng )春桃不明白是为(wéi )什么，如(rú )今知道要送肉(ròu )了，不用张秀娥(é )说，她就(jiù )明白竹签(qiān )是用(yòng )来做什么的了。

但是张秀(xiù )娥觉得，自己(jǐ )必须得有个名字(zì )，争取以(yǐ )后让人一(yī )提起卤肉，就(jiù )想到张(zhāng )记，她没(méi )有起太麻(má )烦的名字，这(zhè )样方便大家记住(zhù )。