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张秀(xiù )娥(é )笑着说(shuō )道(dào )：你把(bǎ )菜(cài )板放在桌(zhuō )子上，然(rán )后把肉切成片，不要太薄，但是也不要太厚，就按照咱们平时炒菜用的肉片大小来切。

而且她也不只卖给钱(qián )掌柜的，她自己也(yě )能卖个差(chà )不多这么(me )多。

张秀(xiù )娥来镇子(zǐ )上买肉很(hěn )是不方便(biàn )，所以她(tā )打算让孙(sūn )屠户给自(zì )己送上一(yī )次。

熟(shú )肉(ròu )本就比(bǐ )生(shēng )肉容易(yì )保(bǎo )存，现(xiàn )在(zài )已经过(guò )去(qù )了最热的(de )时候了，钱掌柜的觉得没什么问题。

张秀娥在摊位的旁边，立起了一面布幡，上面写着张记卤肉几个字。

要是拖成了(le )大病，以(yǐ )后不能生(shēng )孩子了，她后悔都(dōu )找不到地(dì )方去！

她(tā )也希望自(zì )己能爽利(lì )一些，可(kě )是她只是(shì )一个普通(tōng )人，有很(hěn )多事情都(dōu )没有办(bàn )法(fǎ )很快决(jué )定(dìng )下来。

此(cǐ )时张春(chūn )桃(táo )从屋子里(lǐ )面出来，看到这一(yī )幕忍不住的问道：姐，孟叔走了？怎么这么快？不留下来来吃饭吗？

熟肉本就比生肉容易保存，现在已经过(guò )去了最热(rè )的时候了(le )，钱掌柜(guì )的觉得没(méi )什么问题(tí )。

张秀娥(é )笑着说道(dào )：那都是(shì )过去的事(shì )情了，你(nǐ )想问什么(me )就问什么(me )吧，我(wǒ )不(bú )会难过(guò )的(de )。