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钱掌柜(guì )是(shì )何等的聪明，就算是张秀娥没说(shuō )这(zhè )东西是要卖的(de )，钱掌柜一看张秀(xiù )娥(é )拿(ná )出来，心中就有了数，所以也不(bú )等(děng )着张秀娥再说(shuō )什么，就开口说道(dào )。

先(xiān )少做点，如(rú )果好卖那自然好，如(rú )果(guǒ )不好卖那也简(jiǎn )单，就等到过年的(de )时(shí )候用来送礼。

钱掌柜又补充了一(yī )句(jù )：这粘豆包，我觉得制作起来应该(gāi )不(bú )是十分麻烦，也就是一个月左右(yòu )的(de )功夫，差不多(duō )就会有做出差不多(duō )的(de )来(lái )，也不是一个长久的买卖，咱们(men )就(jiù )这么定下来吧(ba )。

他这酒楼的生意(yì )很(hěn )好，这一年赚(zuàn )的银子，比之前两年(nián )多(duō )赚的多，他对张秀娥自然热情无(wú )比(bǐ )。

刚刚从粮铺(pù )出来，张秀娥就看(kàn )到(dào )了(le )一个熟人。

蒸之前，这豆包是带(dài )着(zhe )一点点淡淡的(de )发酵出来的酸香的(de )，可是蒸熟之后(hòu )，这种味道就没有(yǒu )了(le )，反而有一种浓郁的清香。