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其实(shí )也是因(yīn )为张大湖之前也吃不到什么(me )好东西(xī )，不知(zhī )道真正的美味是什么样的，所以对(duì )吃也没(méi )什么期待，每日糊弄(nòng )过(guò )去也(yě )就算了(le )。

这些(xiē )东西是张秀娥没兴趣(qù )听，张(zhāng )三丫又(yòu )听不懂(dǒng )的。

做包子是要发面(miàn )的，但(dàn )是这样(yàng )就会显(xiǎn )得皮厚，张秀娥要做(zuò )的这蒸(zhēng )饺，是(shì )直接就用半开的水和面，这(zhè )样和出(chū )来的面(miàn )筋道，饺子包来就会显得皮(pí )薄馅大(dà )。

张秀(xiù )娥眯着眼睛看着张宝根：张(zhāng )宝根，你有本(běn )事你就打我啊？不过(guò )我(wǒ )可告(gào )诉你，你要是(shì )打了我，那就就准备(bèi )当残废(fèi )吧！我(wǒ )到时候(hòu )一定找我大舅告上一(yī )状，看(kàn )我大舅(jiù )怎么收(shōu )拾你！

张秀娥闻言，心中觉(jiào )得一暖(nuǎn )，隐隐的有一些内疚的感觉(jiào )，也许(xǔ )聂远乔(qiáo )真是没那个意思呢？也许聂(niè )远乔是(shì )真的关(guān )心自己呢？自己这样说话是(shì )不是显(xiǎn )得太自(zì )以为是了？

中午的时(shí )候(hòu )饺子(zǐ )就出锅(guō )了，张(zhāng )秀娥蒸的蒸饺子很大(dà )，每一(yī )个都有(yǒu )巴掌大(dà )小，咬上一口满嘴肉(ròu )是饺子(zǐ )馅，还(hái )有那皮(pí )儿的口感也非常好。

张秀娥(é )把白菜(cài )切好了，洒上了一些盐，想(xiǎng )把里面(miàn )的水分(fèn )去掉一些，之后就开始剁肉(ròu )。